Campden таблетки
- Модель: Campden
Таблетки Campden (калия или метабисульфит натрия) являются продуктом на основе серы, которая используется в основном для предотвращения роста некоторых бактерий в вине, сидре, пиве, а так же подавляют рост большинства диких дрожжей и бактерий в сусле: этот продукт также используется для ликвидации как свободного хлора, и более стабильную форму, хлорамин, из водных растворов (то есть, питьевой воды из муниципальных источников).
Свойства Campden:
- самый простой способ сульфатации вина- убивает посторонние бактерии
- деактивирует ненужные ферменты распада (разрушающие красивый цвет, вкус и аромат- предотвращает многие болезни вина, например цвель, оксидантный касс, дрожжевые помутнения, бактериальное брожение,
- иногда им можно остановить брожение
- Некоторые пивовары также используют Campden таблетки для удаления хлора или хлорамина из пивоваренной воды,так что он может быть использован для защиты от диких дрожжей и бактерий, не влияя на вкус.
Количество: 100 шт. (Одна таблетка рассчитана на 3,75 литра. Раздавить в порошок перед использованием)
Таблетки Campden (калия или метабисульфит натрия) являются продуктом на основе серы, которая используется в основном для предотвращения роста некоторых бактерий в вине, сидре, пиве, а так же подавляют рост большинства диких дрожжей и бактерий в сусле: этот продукт также используется для ликвидации как свободного хлора, и более стабильную форму, хлорамин, из водных растворов (то есть, питьевой воды из муниципальных источников).
Свойства Campden:
- самый простой способ сульфатации вина- убивает посторонние бактерии
- деактивирует ненужные ферменты распада (разрушающие красивый цвет, вкус и аромат- предотвращает многие болезни вина, например цвель, оксидантный касс, дрожжевые помутнения, бактериальное брожение,
- иногда им можно остановить брожение
- Некоторые пивовары также используют Campden таблетки для удаления хлора или хлорамина из пивоваренной воды,так что он может быть использован для защиты от диких дрожжей и бактерий, не влияя на вкус.
Количество: 100 шт. (Одна таблетка рассчитана на 3,75 литра. Раздавить в порошок перед использованием)
450 руб.